面粉和玉米面4比1混合,放鸡蛋,呼熟的玉米粒,瓜子仁,糖,加温水和。
这样
擀成饼
锅内放油
煎熟
熟了
多放点油,不然粘锅。可以多放些糖,这样甜,还有我不知道这个面可不可以和成稀的,好奇那样烙出来会怎么样。
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变浑浊,不透明,并呈浅黄或深黄色
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