栗子洗净后,用刀在栗子背上划开个口儿
倒入少许油,把每一个栗子都蘸上油
烤箱200度预热5分钟后,放入栗子烤20分钟
白糖放入小锅中化成糖浆,加入蜂蜜和少许盐搅拌均匀
20分钟以后将栗子拿出来刷上糖浆,继续烤10分钟即可(火候儿根据自己家烤箱而定)
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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