鸡肉洗净切小块用花椒粉,胡椒粉,盐糖料酒腌制10分钟
彩椒切条,葱蒜切末
锅中下油加10粒花椒和干辣椒加葱蒜爆香,下鸡肉翻炒
加一点热水,加入酱油
待汤汁所剩不多下入彩椒一起翻炒
加鸡精炒匀,就可以出锅啦
平时大家喜欢用鸡肉来做各式各样的菜,营养又美味。虽然鸡腿肉相对鸡胸肉更为鲜嫩,
活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有