步骤1/3土豆弄成泥装盘。
步骤2/3肉沫放酱油,胡椒粉淹一下,香菇切丁,表椒切丁
步骤3/3油热了放姜丁爆香,放肉丁炒散,入香菇,青椒丁炒熟后放入提前调的芡汁(淀粉、海鲜酱油、蚝油、盐、鸡精、糖)。翻炒均匀后浇在土豆泥上。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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