糯米腊肉卷

步骤1/6

开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟

步骤2/6

切腊肉，葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整

步骤3/6

把生菜稍微烫一下，烫软

步骤4/6

炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅

步骤5/6

取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米，包好的样子

步骤6/6

蒸大概3、4分钟