经典的蛋炒饭,可以当做孕妇的早餐,再搭配上一碗牛奶,是一种很好的孕妇早餐组合。
热锅下油,待油烧至8成熟时打入两枚鸡蛋。
用炒勺把鸡蛋滑散。
再放入大米饭。
用铲子炒散。
再加入葱花和盐,翻炒至米饭颗粒分明时关火即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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