番茄,洋葱分别切沫,黑胡椒粒辗碎备用。
净锅小火,放入黄油融化后,下洋葱炒至出香味,倒入番茄末炒至出汁。调入盐,少许糖,鸡粉,番茄酱,黑胡椒碎炒匀。
加适量水,盖上盖,中火煮七,八分钟后大火收汁,酱汁就煮好了。
煮面条,煮面的水里加几滴油,适量盐。面条初熟就捞出浸入冷开水里,凉透后捞出沥干水份,加少许油拌匀。浇上步骤4里煮好的酱汁拌匀即可。
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