蜜煎柠香三文鱼

步骤1/17

先把三文鱼切成三厘米厚左右的小块；把葱姜切成末。

步骤2/17

把三文鱼放入一个盘子，蒜末和姜末撒在上面。

步骤3/17

撒上黑胡椒粉。

步骤4/17

把柠檬汁挤在上面。

步骤5/17

准备一只小碗，先把另外半个的柠檬汁水挤在碗里，然后加入生抽和一点水。

步骤6/17

放入一勺蜂蜜，拌匀。

步骤7/17

加入一勺芝麻油。

步骤8/17

把这个调好的蜜汁浇在三文鱼上。

步骤9/17

腌制20分钟。

步骤10/17

先热锅，倒入橄榄油。

步骤11/17

倒入一点就可以，因为三文鱼本身含有脂肪。

步骤12/17

开中火，两面各煎3分钟左右。

步骤13/17

到两面金黄色就差不多了。

步骤14/17

把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。

步骤15/17

把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。

步骤16/17

用生粉勾芡。

步骤17/17

加入已经炒熟的白芝麻。把这个蜜汁浇在煎好的三文鱼上就大功告成了啊！