南瓜发糕

步骤1/13

南瓜去籽后切成小块，上蒸锅蒸15分钟或者微波炉大火加热10分钟；

步骤2/13

蒸好后给南瓜去皮，把南瓜捣成泥晾凉备用；

步骤3/13

往南瓜泥里加入白糖搅拌均匀；

步骤4/13

牛奶用微波炉温热后加入发酵粉搅拌均匀；

步骤5/13

把牛奶倒入南瓜泥里搅拌均匀；

步骤6/13

加入面粉；

步骤7/13

搅拌成面糊盖上盖子让其发酵到两倍大就可以；

步骤8/13

在另一个容器里（我准备了六寸蛋糕盒）涂上黄油或者别的食用油，

步骤9/13

把面糊搅拌消气后倒入蛋糕盒；

步骤10/13

手里沾点水把面糊整平；

步骤11/13

把大枣清洗干净后切成片后放在面糊上面；

步骤12/13

让其再发酵一下，不用发到两倍大，稍微涨高点就可以；

步骤13/13

盖上保鲜膜，冷水上锅蒸半个小时关火焖5分钟拿出锅；