将肉切成麻将大小的块。
锅烧热,加白糖,小火熬至褐色的时候,把肉下锅炒,不停地翻炒。
锅里加姜片蒜片葱段炒香,加料酒老抽花椒大料香叶,加少量盐和水
大火烧开后,加鸡蛋小火炖一个小时,至汤汁粘稠。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以
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