土豆去皮洗净,切片后用清水浸泡。
尖椒支蒂去籽后洗净切片。
锅内注油烧热,下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。
放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀。
土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒。
快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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