步骤1/3鸡肉切块,土豆、胡萝卜切块,芥兰、洋葱切段
步骤2/3米饭煲熟放入盘中一半。
步骤3/3锅内放油煸香洋葱黄油放咖喱粉、椰浆、淡奶放入鸡块、土豆、胡萝卜加水、蜂蜜、盐、糖、苹果片,待汤汁浓稠淋于米饭上即可。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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