胡萝卜、马蹄、南瓜、青椒切粒待用：
炸好虾片：
炒胡萝卜：
加入马蹄：
加入南瓜翻炒均匀后，加2汤匙（喝汤的那种调羹）的水转中火煮熟:
加入青椒，大火炒2分钟，放盐、鸡精调味：
粒粒炒好以后稍凉再装，是为了保持虾片的香脆。你看，象不象一朵朵小花盏：
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆
青椒富含维生素c，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长
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