食材:豆页一张。
滚水中放一勺盐再放百页焯好捞起待用。
食材:马兰头洗净(现在只有种植马兰头)
滚水放一勺油再放入马兰头焯好斩末。
切片火腿斩末。
马兰头火腿加盐、白糖、鸡精、麻油拌匀。
把拌好马兰头卷入百页中,捏牢斜切块,装盆。
百页的食用禁忌一般人皆可食用百页的适宜人群母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年
马兰头的功效与作用甘、平、微寒,无毒。清热止血,有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄,
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