木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;
黄瓜、胡萝卜切菱形片;
锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;
油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;
木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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