红豆加水放入冰箱浸泡一夜,将浸泡的水倒掉,加入盖过红豆的足够水量;
大火煮至沸腾,小火继续煮40-60分钟至红豆软烂,熄火,沥掉锅中多余的水,加入细砂糖,煮出糖水后继续翻炒收干水分;
放入一勺盐,翻拌均匀以中和甜味;
持续翻拌至锅底收干的状态即可熄火。
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚(温馨提示:具体的克数去
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预
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