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豆渣萝卜丸子

金山茶47
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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豆渣萝卜丸子热量：1321 千卡

脂肪：13.16克
蛋白质：29.09克
碳水化合物：81.81克

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食材主料/辅料

萝卜半个、西葫芦半个、元葱半个、鸡蛋一个、豆渣适量、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量、姜适量、鸡精适量、花生油适量

豆渣萝卜丸子的做法步骤

步骤1/4

萝卜、西葫芦、元葱洗净擦成丝。
步骤2/4

加入鸡蛋、豆渣、除花生油以外的各种调料拌匀。
步骤3/4

加入适量面粉搅拌成比较干的糊糊。
步骤4/4

锅中注油烧热，用小勺舀起一团面糊放入油锅中炸熟即可。

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