话梅花生是一种新型口味的小吃。即可入宴也可当小零嘴,口味微酸带甜,非常独特的口感。
准备好所有的食材。
花生米淘洗干净。
免火内胆锅中加入话梅和调料和适量的清水。
再把花生米倒入。
加盖大火煮至10分钟。
然后加入糖和盐煮开。
把内胆锅放入外锅中加盖焖之20分钟即好。
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