翅中洗净用到在鸡翅上划一刀。用盐、料酒腌30分钟;
炒锅倒油烧热下姜片和蒜片爆香,倒入鸡翅翻炒至变色;
加入腐乳汁和水;
焖烧至汤汁浓稠(约20分钟)即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有