今天早上一大早起来,没菜伴粥吃,看到昨天买的一根大胖萝卜,立即决定,凉拌它。2分钟后,美美的,清清爽爽的凉拌萝卜丝就好了。
所有食材准备好。
萝卜和香菜洗净,备用。
萝卜用擦丝器擦成丝。
香菜切段,备用。
将切好的香菜放入萝卜丝的碗内。
加入白醋(少量)。
倒入麻油。
加入生抽,搅拌均匀,即可食用。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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