凉拌萝卜丝

步骤1/10

这是半个萝卜的量，我买那个萝卜比较大，先用盐腌一下，萝卜水分还是挺多的，放多少盐要看个人口味了。。

步骤2/10

准备干辣椒

步骤3/10

把它给切开，这样就可以了

步骤4/10

还有准备好香菜。

步骤5/10

把萝卜腌个5分钟左右就可以了，把腌的萝卜水倒掉，尝尝萝卜咸不咸，口味自己调，放点鸡精，盐，醋，白糖。然后拌一拌。

步骤6/10

这时候锅里就可以倒油了，我喜欢油倒的多点这样拌凉菜，这样拌出来比较香。等油热了往里面放白芝麻和辣椒，炸一下，辣椒炸黑了就可以关火

步骤7/10

然后把油倒进萝卜里，在拌一拌。。。

步骤8/10

拌好后，香菜就可以切成一小段放萝卜里拌了。。

步骤9/10

然后就完成了。。接下来你们就可以品尝自己的劳动成果了。。

步骤10/10

近距离