红烧大虾

步骤1/6虾洗净，煎去虾须待用

步骤2/6

平底锅上火加热，倒入适量油

步骤3/6

油热，倒入基尾虾煸炒

步骤4/6

煸炒至变色，加姜片，倒入适量白酒，加生抽、适量盐、糖

步骤5/6

焖烧三四分钟，加味精调味即成

步骤6/6

盛出