步骤1/3葱切成葱花，在打蛋的时候和蛋一起搅拌。
步骤2/3放入适量的食用油，烧热，倒入打好的葱花蛋液，马上中火偏小火，慢慢来。
步骤3/3用锅铲尝试从边缘铲开，测试底面煎好没。翻面（看个人喜好，也可不翻）
葱切成葱花，在打蛋的时候和蛋一起搅拌。放入适量的食用油，烧热，倒入蛋，马上中火偏小火，慢慢来。用锅铲尝试从边缘铲开，测试底面煎好没。翻面（看个人喜好，也可不翻）
判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱花，如果捏
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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