多层牛肉萝卜馅饼

步骤1/17

多层牛肉胡萝卜馅饼食材---面粉、

步骤2/17

多层牛肉胡萝卜馅饼食材---配菜。

步骤3/17

面粉加入温水和面成软一点的面团即可。

步骤4/17

葱姜切成末备用。

步骤5/17

胡萝卜切成碎末。

步骤6/17

肉馅准备好，最好自己做的。

步骤7/17

肉馅加入水、料酒、生抽和姜葱搅拌上劲为止。

步骤8/17

搅拌均匀的馅加入盐和鸡精、香油、胡椒粉等调料。

步骤9/17

肉馅加入胡萝卜搅拌均匀即可。够用的就好，其他的可以留着在吃其他的馅饼。

步骤10/17

面团分成大个的剂子，然后擀成薄饼。

步骤11/17

把馅均匀的放在薄饼上，在切一个半径的口子。

步骤12/17

先折起四分之一。

步骤13/17

在把刚折好的四分之一着过去变成二分之一。

步骤14/17

然后把剩下的四分之一也折好，变成了四分之一大小的饼坯。

步骤15/17

平底锅或者电饼铛热了刷上少许油，然后放入馅饼。

步骤16/17

然后烙至两面金黄鼓起来即可。

步骤17/17

做好的饼切成凉拌吃起来方便一些。