冬瓜去皮,切2-3毫米的片,海米提前泡发备用
锅里放色拉油,比炒菜的量多些,油5成热。放入冬瓜,煸炒,放少许盐。冬瓜变色后,盛出,留底油
放入葱姜蒜末,爆香,再放入海米,煸炒几下
放入烧好的冬瓜,翻炒均匀,撒鸡精就可以出锅
1、因为有海米,盐少放。2、冬瓜先用油烧熟,以免海米炒的时间太长。
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风
海米的功效与作用补肾壮阳理气开胃海米的选购技巧没加过色素的虾米,虽外皮微红,但里
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