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养生汤一般是指针对自己的体质,按照四季的变化,用一些药食同源的食材做成的具有养生保健的食品。
原则是适合自己的体质。
这道薏仁冬瓜排骨汤中的薏仁有有利水消肿、健脾去湿的功效,此外还比较有利于肠胃的吸收,适合身体常觉疲倦没力气的人多食。
海带可以降压降糖,促进新陈代谢。猪排骨能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。
夏末秋初,来上一碗适合自己的烫,不油腻却滋补,另外还可以美容养颜。

风中的宁朵
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

排骨 500克、 薏仁 50克、 干海带 30克、 姜片 5片、 冬瓜 30克

薏仁海带排骨汤的做法步骤

小窍门

1:冬瓜不用去皮,利水消肿的效果更好。
2:如果喜欢还可以加入少量的枸杞。
3:想要汤好喝,排骨要冷水下锅。

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