步骤1/3将糙米浸泡8小时,青菜洗净切段,取榨汁机加1000克水把青菜搅碎,捞出青菜渣子留菜汁,再把泡好的米加入菜汁内,搅成米浆,倒入碗内等用
步骤2/3锅内加1500克水烧开,把米浆慢慢加入锅内,边加米浆边用勺子顺时针方向搅,加完米浆烧开后改小火搅10分钟即熟,倒入大碗内等凉
步骤3/3把放凉后的米豆腐倒出,切成手指粗的六厘米长段,放入盘内,取小碗把调料放入拌匀淋在米豆腐上,最后撒上黄豆即可
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
米豆腐的营养功效米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,
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