步骤1/5番茄切块,豆腐切丁,葱切丝待用。
步骤2/5热锅,倒油,放入花椒烹锅,关火,取出花椒。
步骤3/5倒入葱花,开火,倒入切片的西红柿,翻炒,放盐,翻炒至糊状。
步骤4/5倒入开水,放入花生米,煮沸。
步骤5/5放入豆腐,煮沸,2分钟后关火完成。。
如果想豆腐嫩滑,可以先过水。
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