准备好豆腐 番茄和丝瓜
豆腐切块放入开水中煮一下 水中放一点盐
番茄煮一下剥掉皮
蟹切块沾淀粉大火炸三分钟
番茄剁碎 丝瓜切块 豆腐处理好备用
锅里下底油 放入葱姜爆香 下番茄炒成红酱 下丝瓜和蟹 加水煮 再放入豆腐 加盐调味即可
出锅~
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
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