色拉油加糖粉，盐搅拌均匀。
再加入蛋白（无需打发）搅拌均匀。
加入过筛的面粉。
烤箱于175度预热，烤10-12分钟， 至表面呈微金黄色即可
薄片饼干一定尽量摊薄，而且每片厚薄要均匀一致，才能保证受热均匀，同时出炉。刚烤好的饼干有些软，放凉一会就变硬、变脆了。
吃瓜子的好处瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生
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