胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒;
胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分;
黄瓜丁用凉白开浸泡一会;
胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味;
加入沙拉酱,拌匀即可。
夏天的话,冷藏一下更美味。
吃玉米的好处: 玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
现在是玉米上市的时期,吃些煮玉米,特别是对用眼过度的朋友来说,多吃黄色玉米能够保
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