中秋节,大家要是不知道做什么菜的话,可以试试,小巧的造型小孩子喜欢吃。大人也喜欢,元宝的形状,意指财富滚滚来!
猪肉末加入少许盐,白胡椒粉,蚝油腌制5分钟。
一碗清水,馄饨按图上步骤包好。(馄饨边要是沾不上可沾些水涂边上,再按一下,即可粘住)
都是我老公包的。
在菜板上撒少许面粉,再放上馄饨。(避免馄饨皮粘住)
锅里倒油烧热后,把包好的馄饨放入炸。
炸好一面后再翻面继续炸.
炸到金黄色即可关火。
捞出控油 .
锅内烧开水后,把豇豆放入焯下水夹出,用凉水冲下。
把豇豆打个单节,再把炸好的馄饨摆上。
一家人聚餐时来做做,好看,又好吃呢!
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