虽然现在是秋天，但是在天津这个海滨城市你仍能感受到夏天的尾巴，虽然不在有燥热，但是专属夏天的风，却会不停轻抚你的面颊，所以就做了这道抓住夏天尾巴的麻酱豆角。
将成豆角洗净，切成小段。
烧一锅热水，水开之后下入豆角段。
将炤熟的豆角过凉水，等豆角凉透，控干豆角水分，放入小盆中。
豆角中加入蒜末，备用。
在加入盐、味精、调好的麻酱。
将所有材料搅拌均匀，装入盘中，抓住夏天尾巴的麻酱豆角就做好了。
豆角，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
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