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每当韩剧里出现男女主人公在寒风中吃着炒年糕的情景时,我都恨不得跳进屏幕里和他们一起享受这个极具诱惑力的食物~\(≧▽≦)/~经过钻研之后,发现它的做法真的很简单!如果自己用心做,很容易比韩国料理店或者街边小摊做得还正宗哦!!!妈妈一直都认为这是我做得最好吃的一道菜了。。。嘿嘿嘿\(^o^)/~

CaR软糯糯
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

年糕条 三条(一人份)、 泡菜 两大勺、 韩国辣酱 两大勺、 生抽 四五滴、 孜然粉 随意、 番茄酱 随意、 食用油 少量

简易版辣炒年糕的做法步骤

小窍门

翻炒的整个过程一定要用细腻的小火哦!若嫌入味不够,可分别多加几次水~这样可以延长进味的过程!但一定要把握好时间,时不时打开锅盖观察一下,避免烧糊。

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