蜂蜜蛋奶小馒头

步骤1/8

所有粉类混合，过筛筛入盆中；

步骤2/8

鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散；

步骤3/8

将蛋液加入面粉碗中；

步骤4/8

再加入溶化黄油；

步骤5/8

拌匀后用手揉成光滑均匀的面团；

步骤6/8

取一小块面团，搓成一指粗左右的均匀长条，用刮板分成小剂子；

步骤7/8

然后逐一用掌心搓成小圆球，整齐的码放在烤盘上，注意中间要留下一定的距离；

步骤8/8

烤箱预热，175度，上下火，中层，烤8分钟左右。关火后不要开盖，余温再焖5-10分钟，取出晾凉后即可食用。