步骤1/3麻鸭收拾干净后,剁小块入水焯过
步骤2/3冬瓜去壤洗净,带皮切两公分厚的块
步骤3/3待鸭肉能用筷子戳动时,投入冬瓜块,大火滚后二十分钟即可关火,不要开盖让其焖一会儿食前加盐调味
鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒
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