蛋液分成两份,一份加少许盐拌匀,另一份加入面粉拌匀
茼蒿放入面粉中,加入葱花,姜末,盐,胡椒粉拌匀,电饼铛刷少许油,预热后,平摊面饼,煎成形,翻面
之前留出的一份蛋液,用勺子的背面涂在一般在蛋饼上,翻面,再倒入另一半蛋液,煎好后切片
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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