番茄洋葱打卤面

步骤1/10

准备好所有的食材。

步骤2/10

洋葱切碎，西红柿切碎，青椒切碎。

步骤3/10

鸡蛋打散入锅炒熟备用。

步骤4/10

炒锅到油爆香葱花，再放入洋葱炒出香味。

步骤5/10

倒入西红柿翻炒加入少许清水，熬制。

步骤6/10

西红柿变软汤汁出来，加入盐和糖。

步骤7/10

再加少许胡椒粉调味。

步骤8/10

然后放入炒好的鸡蛋和青椒，加少许鸡精翻炒均匀关火。

步骤9/10

锅中水烧开放入面条煮熟。

步骤10/10

面条捞入碗中浇上西红柿面卤即好。