香煎橙汁果酱排骨

步骤1/12

备好所需原料，排骨清洗干净沥干水分备用。

步骤2/12

沥干水的排骨，还会带一些水分，可以用厨房用纸稍作稀拭。

步骤3/12

排骨放入保鲜盒中，放入一勺香橙果酱。

步骤4/12

倒入200ml的鲜橙多化开果酱，并且拌匀。

步骤5/12

用刮皮刀刮下橙皮屑，放到排骨里面。

步骤6/12

排骨中加入少许盐，生抽腌制半小时以上。

步骤7/12

锅中倒入适量的油，油约5成热的时候放入排骨，小火慢煎。

步骤8/12

煎完一面再翻面继续煎，煎至表面变色，变焦即可。

步骤9/12

倒入腌排骨的橙汁料，这个料里面有果酱，味道甚是浓郁一定不要浪费哈。

步骤10/12

再倒入余下的300ml鲜橙多。如果排骨量大可以用清水补充。

步骤11/12

大火烧开后，用盐调味后盖上锅盖，转小火煮约20分钟左右。

步骤12/12

大火收汁至浓稠即可。如果喜欢吃橙味浓郁的橙汁排骨，可以在出锅后，用鲜橙多 生抽 淀粉调制一个橙味酱汁淋在排骨上即可。