野猪肉青菜煎包

步骤1/11

把野猪肉加葱姜剁碎。

步骤2/11

加入一个鸡蛋和所有调料拌匀。

步骤3/11

把小油菜和平菇过开水攥去多余的水分剁碎。

步骤4/11

把豆角也过开水切碎。

步骤5/11

这是加入肉拌好的野猪肉小油菜平菇馅。

步骤6/11

野猪肉豆角馅。

步骤7/11

发好的面。

步骤8/11

揉面切成小剂子，擀皮。

步骤9/11

锅底抹油放入包好的小包子。

步骤10/11

煎两面发黄，倒入1：10的一碗面水盖锅盖中火煎10分钟，待水干滴入少许油出锅。

步骤11/11

煎好的煎包，吃吧呵呵！