步骤1/5龙虾剁成大块,加少量生粉拌匀,入油锅定型。
步骤2/5锅内放自制红油少许,姜片葱段炒香,下大量干辣椒,花椒微炒。
步骤3/5加入红油、豆瓣酱调味。
步骤4/5放入龙虾翻炒。
步骤5/5加入莴笋、木耳、莲藕、高汤,加一点酱油、糖、醋、芝麻油,出锅即可。
无论超市还是海鲜店,都会有大龙虾出售,喜欢吃大龙虾的朋友在购买时就会出问题,常
大龙虾可以生吃,而且味道鲜美。许多食客喜欢吃却不会做,今天就来教下大家生吃大龙
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