萄式蛋挞

步骤1/6

把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀。

步骤2/6

加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化。

步骤3/6

待放冷后，再分多次加入低粉，彻底搅拌均匀。。

步骤4/6

蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水。

步骤5/6

把做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满。

步骤6/6

烤箱预热220度，烤25分钟左右即可。