.锅中放入清水,凉水放入牛腩,加料酒,焯一下。
焯好的牛腩用温水冲洗干净备用。
炒锅中放入少量油,放入葱段姜片炒香。
放入西红柿翻炒,直到炒出红汤。
把刚才焯好的牛腩倒入一起翻炒。
加入少量的生抽继续翻炒均匀
倒入热水,淹没材料即可。
把花椒大料桂皮香叶做成调料包。
炒锅中的番茄牛腩倒入砂锅中,加入调料包和肉苁蓉,小火煲2个小时。
出锅前加入少量的盐即可
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
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