步骤1/4鸡蛋打散,放入面粉拌匀
根据面糊的粘稠度适量加入牛奶,调成可以流动的面糊状态,放入食盐调味
平底锅里放入少量油烧热,舀一勺面糊,用勺底将面糊摊成圆形
将两面煎至金黄色即可
1.面糊的粘稠度为可以流动,滴下去之后可以散开的程度2.还可以在面糊中放入适量香肠丁,味道也很不错3.出锅前表面可以撒点胡椒粉增加风味,还可以在蛋饼上涂适量酱料。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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