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熊熊的宝
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

韭菜 50克、 海蛎 200克、 鸡蛋 3个、 香菜 10克、 泰式辣酱 2勺、 茄酱 1勺、 芝麻 适量

蚵仔煎的做法步骤

小窍门

1.我喜欢韭菜末碎碎的,口感好
2.海蛎有腥味,要将肚子里的泥摘掉
3.也可以加入适量的面粉,我喜欢全蛋的口感,就没加
4.因为韩式辣酱和番茄酱里面都含有味精之类的,我就没额外加盐和味精
5.因为是自创山寨版,所以不那么正宗,哈哈

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