冬瓜去皮切成条状,过开水断生(冬瓜过开水时不可煮太过,要稍微有点韧性的口感才好),捞起后入凉水。 后把瓜条捞出沥去多余水分备用。
果珍浓浓的冲上一杯(太淡了就没什么味道,一定要比较浓),再放点白糖,稍凉浇到冬瓜条上,在橙汁中腌4小时即可,入味可口,清香开胃。
做好装盘的瓜条。
果汁可代替白开水果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有