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红豆
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

萝卜 300克、 鲫鱼 2条、 适量、 白酒 3克、 适量、 胡椒粉 2克、 香油 少许、 适量

萝卜鲫鱼汤的做法步骤

小窍门

如何做出奶白的鱼汤:
1·鱼要煎至金黄,煎透才好。
2·汤锅要加热,然后再倒入开水,一次性加足所需水量,不可中途加水。
3·要大火加盖煮至。
只要做到这几点,这样就可以做出无腥味奶白鱼汤。

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