我很贪心,极少喝传统的黄豆浆,常常会丢一大把各式各样的豆类、杂粮、坚果进去,比如黑豆、红豆、绿豆、薏仁、花生、枸杞…都是我常用的材料。想象着各种精华凝聚在一只小小的杯子中,随之被我一仰而尽,就有一种莫名的兴奋感…
这次的豆浆除了黄豆,还加了我最喜欢的黑芝麻和南杏仁,一黑一白,精彩的搭配,为了增加口味,又加了花生和枸杞进去,五种不同的滋味混合在一起,醇香无比…
所有材料洗净,浸泡过夜;
步骤2/6将浸泡用的水滤掉,再过两遍水;
步骤3/6洗净的材料放进豆浆机;
步骤4/6加入足量水,放入洗净的枸杞;
步骤5/6豆浆机通电,按下全豆豆浆键;
步骤6/6煮好的豆浆滤掉豆渣,就可以喝了。
1.虽然豆浆机有打干豆的功能,但材料最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;
2.泡好的材料需要多过两遍水,彻底清洗干净;
3.打好的豆浆最好过滤掉豆渣,口感更佳润滑。
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