步骤1/3紫菜洗净,鸡蛋打散,西红柿切块备用
步骤2/3锅控干,倒入食用油,再倒入切好的西红柿,翻炒1分钟
步骤3/3在锅中加入清水,煮开,紫菜倒入,水开后倒入鸡蛋。加入碘盐、味精、鸡精就可以出锅了
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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