猪肉白菜馅饼

步骤1/12

酵母用少量清水调开

步骤2/12

面粉加酵母和清水揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒置20分钟

步骤3/12

猪绞肉加葱姜末剁成泥

步骤4/12

猪肉放入盆中加盐 生抽 色拉油 五香粉 鸡精往一个方向搅匀

步骤5/12

白菜剁成末

步骤6/12

剁好的白菜和猪肉混合搅拌均匀

步骤7/12

醒好的面团分割成剂子

步骤8/12

擀成面皮

步骤9/12

包成包子状按扁醒五分钟

步骤10/12

收口朝上用擀面杖轻轻压薄

步骤11/12

锅中热油开小火放入馅饼定型后盖上盖子

步骤12/12

烙至两面金黄即可